安心して食べられる、
すべての人にやさしいスイーツAbout
「アレルギーがあるから食べられない…」そんな思いを誰にもさせたくないという想いから、
当店では
8大アレルゲン(卵・乳・小麦・落花生・そば・えび・かに・くるみ)を
一切使わないスイーツもご用意しています。
アレルギーをお持ちのお子さまのおやつ選びに悩む親御さんにも、
安心して手に取っていただけるラインナップです。
このような方におすすめFor someone like this
・食物アレルギーのある方
・ヴィーガン・プラントベースの食生活をしている方
・動物性食品にアレルギーまたは制限がある方
・お子さまに安心して与えられるおやつを探している方
・ギフトや手土産に、どなたでも食べられるものを選びたい方
on the tsunodori terrace
誕生のきっかけThe reason for the birth
2002年、私の子どもに重度の食物アレルギーがあるとわかり、「いったい何を食べさせればいいのか…」と途方に暮れました。当時は普通のパティシエとして働いていて、卵や小麦、生クリームに囲まれた環境の中、帰宅すれば「お風呂に直行!」という日々。ふと気づいたんです。「自分が作っているケーキは、わが子には食べさせられない。むしろ“毒”になってしまう」と。
「家族に喜んでもらえる仕事がしたい」その想いから、アレルギー対応やヴィーガンスイーツを学ぶ道へ。やがて地元に戻り、“誰もが安心して食べられるスイーツ”を届けるお店を開きました。
安心できる
ヴィーガンスイーツの
9つの理由Reasons
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卵・牛乳・小麦不使用
アレルギーが心配な方も安心!
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動物性食品ゼロ
ヴィーガンの方も◎
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プラントベース
環境へのやさしさも意識しています。
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白砂糖不使用
自然な甘みで体にもやさしい。
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グルテンフリー対応
米粉などで小麦不使用に対応。
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無添加を心がけています
素材そのものの味を活かします。
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自家栽培のお米や地元食材を使用
鮮度と安全を大切にしています。
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小さなお子さまにも安心
アレルギーがあっても、安心して食べられるおやつです。
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誰もが楽しめるやさしいスイーツ
家族みんなでシェアして食べられます。