ガトーショコラ

ガトーショコラ

¥380

お豆腐の濃厚なチョコレートケーキに自家製豆乳クリームを絞って仕上げました。
豆腐は上越産大豆100%、米粉は丹精込めて育てたコシヒカリを使用。
上越の味わえる、ヴィーガンスイーツ、グルテンフリー
当店らしさがいっぱいのスイーツです。

アレルギー情報

  • 卵
  • 乳
  • 小麦
  • 落花生
  • そば
  • えび
  • かに
  • くるみ

成分表記

豆乳、粗糖、ココナッツミルク、甘酒（アルコール不使用）、米油、オリーブオイル、ラズベリーピューレ、ラズベリー、苺、ブルーベリー、クランベリー、アーモンドパウダー、米粉（上越産）、コーンスターチ、ココナッツオイル、バニラオイル、安塚の塩、カカオバター/ベーキングパウダー（アルミニウム不使用）、ゲル化剤（ペクチン:りんご由来）、酸味料 ＊飾りのフルーツは季節によって変わります。ご了承くださいませ。
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