
苺のショートケーキ
¥630
旬のいちごを贅沢に使った、グルテンフリーのショートケーキです。
自家製の豆乳クリームは甘酒やココナッツミルクを使い、コクがあるのにスッキリした甘さ。スポンジはアーモンドと米粉で焼き上げています。
苺の酸味とクリームのバランスがとれた冬から春の定番ケーキです。
アレルギー情報
- 卵
- 乳
- 小麦
- 落花生
- そば
- えび
- かに
- くるみ
成分表記
豆乳、ココナッツミルク、甘酒(アルコール不使用)、粗糖、苺、米油、オリーブオイル、アーモンドパウダー、コーンスターチ、米粉(上越産)、ココナッツオイル、バニラオイル、安塚の塩、カカオバター